Улун Фэн Хуан Дань Цун, Гуандун, Китай

Фэн Хуан Дань Цун — тёмный улун из провинции Гуандун, любимый чай жителей южных провинций Китая. Объёмы его производства ограничены, поэтому найти этот чай непросто даже в самом Китае.

Вкус и аромат

Букет цветочный и фруктовый одновременно: орхидея, липа, нарцисс, зелёный горошек, свежее зелёное дерево, мёд, абрикос и манго. Настой прозрачный, вкус мягкий и многогранный.

Как заваривать

• 5–6 г листа на 100–150 мл воды.
• Вода 95–100 °C.
• Первый пролив — 10–15 секунд, далее добавляйте по 5 секунд.
• Выдерживает 6–8 завариваний.

Упаковка

Дой-пак из крафтовой бумаги с прозрачным окном и замком zip-lock. Фасовки 7 г, 25 г, 50 г, 100 г, 200 г.