Чай чёрный Дянь Хун Чаньнин рассыпной

Дянь Хун Чаньнин — крепкий чёрный чай из провинции Юньнань для тех, кто любит классику. Сухой лист пахнет яркой сладостью, а в чашке раскрывается букет мёда, яблока и сливы.

Вкус и аромат

Чай делают из купажа мелкого и среднего листа, поэтому вкус мягкий и хорошо запоминается. Есть классическая терпкость и крепость, как в индийских или цейлонских чаях, но со своим характером: карамель, топлёное молоко, ваниль и сухая древесина.

Характеристики

• Тип: чёрный чай
• Происхождение: провинция Юньнань, Китай
• Форма: рассыпной, купаж мелкого и среднего листа
• Фасовка: 7, 25, 50, 100+5 и 200+10 г
• Упаковка: крафтовый дой-пак с прозрачным окном и zip-lock

Как заваривать

3–4 г на 300 мл воды 95 °C, 2–3 минуты в чайнике — или короткими проливами по 15–20 секунд в гайвани.