Шу пуер Фіолетова пісня Юньнані Ча Шу Ван 2019 357 г

Цей витриманий Шу створений з унікальної пурпурової сировини (Цзы Я), яка багата на антоціани — ті самі природні антиоксиданти, що забарвлюють чорницю та виноград. Пурпурові дерева — рідкість, а Шу пуер, зроблений виключно з їхнього листя та бруньок, — це справжній делікатес для гурманів. Процес «Во Дуй» (вологого скирдування) перетворив ягідну свіжість листя на благородну, глибоку мелодію.Аромат: Насичений і незвичайний. Замість звичного дерева тут панує медово-квіткова солодкість із виразними винними нотками.Настій: Чистий, благородного бордового відтінку — справжня «рідка коштовність» у вашій піалі.Смак: М’який, округлий і легкий. У ньому немає важкої густини чи в’язкості. Ви відчуєте нетиповий для Шу фруктово-пряний профіль: мед, квіти та легкий відтінок витриманого вина, що завершуються освіжаючим посмаком.