Шен Пуер Фенікс та Дракон із Біндао 2020 р.

Ще один Фенікс та ще один Дракон. Цього разу з Біндао, села, яке усі називають Ісландія. Це такий прикол у китайців. Вимова «південний острів» дуже схожий на «крижаний острів». Так собі каламбур, але всі чайні китайці його люблять. Як досвідчені чаемани ми з вами вже знаємо, що Пу Ери з Біндао завжди відрізняються солодкістю. Цей чай майже неможливо перезаварити (краще не намагайтеся, але все ж таки). Смак та аромат – фруктові, глибокі, складні. Скажу так, якщо ви відрізняєте односолодовий віскі від його купажованого брата – цей Шен для вас. А якщо не відрізняєте - все одно спробуйте. Адже добрий чай!