Нібси (дроблені какао-боби) Ecuador Hacienda Victoria

Нібси - це подрібнені смажені какао-боби.
Це новий суперфуд і чудова добавка для десертів.
Смак шоколаду і хрустка структура.
Ще одне мальовниче місце в Еквадорі.
Провінція Санта-Елена. Прекрасні пляжі узбережжя Тихого океану, прямо навпроти знаменитих Галапагоських островів.
Незаймані заплавні ліси.
І, практично на трасі Санта-Елена - Гуаякіль - чудовий какао-сад Сересіта.
М'який клімат і особливий теруар надають какао-бобам з цього диво-саду унікального квітково-фруктового букета!
Місцеві фермери дбайливо обробляють плоди, ніжно ферментують боби, вичавлюючи максимум смаку.
Тут у смаку ми знайдемо і білі квіти, і мед, і акацію, і абрикос, а на дальньому плані навіть нашу рідну вишню.
Неймовірний смак і аромат!